Wir destillieren: Rotklee

Der Rot- oder Wiesenklee ist ein heimisches Wildkraut, welches sich in Europa bis Asien ausbreitet. Die Pflanze wächst in wintermilder Klimalage und ihre Blütezeit erstreckt sich von Mai bis September. Bekannt durch seine Hormon regulierende Eigenschaft, ist das Wildkraut seit Jahrhunderten als Heilpflanze bekannt und soll auch bei Darmbeschwerden helfen. Rotklee kann weiterhin Hautreizungen und Ekzeme entgegenwirken.

Für uns wurde die Pflanze interessant, als wir vor einiger Zeit auf ein Augen-Creme-Rezept (nach Walheide Tisch) aufmerksam wurden, bei dem Rotklee-Hydrolat als Zutat notwendig wurde.

Auf einer halbschattigen Wiese in Oberweißbach konnten wir reichlich Rotklee-Blüten ernten. Zurück im Destillierladen, wartete unsere Destille „Essence“ schon ganz ungeduldig, auf ihren Einsatz. Nach dem Starten der Wasserdampf-Destillation erzeugte sie völlig entspannt, feinstes Rotklee-Hydrolat. Ätherisches Öl gab es keines, der pH-Wert lag bei etwa 5,5 und somit im gewünschten sauren Bereich.

Die restlichen Blüten wurden getrocknet und dienen später als Zutat für Teemischungen.

Es lohnt sich also rundum, eine Heim-Destille zu besitzen um eigene, ganz individuelle Hydrolate in hervorragender Natur-Qualität zu erzeugen. Nun können wir unsere Cremes reichlich herstellen.

Wenn ihr es selbst probieren wollt, beraten wir euch gerne in unserem Aromaladen in Rudolstadt. Probiert es aus - alles, was ihr dazu braucht, gibt’s bei Destillus.

Einen schönen Sommer wünschen Ulrike und das Destillus-Team